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Nuevo reglamento asegura información clara y visible, alimentos saludables en establecimientos educacionales  y publicidad restringida a menores de 14 años.

Al ritmo del baile entretenido y alimentándose con frutas de estación los niños y niñas de colegio Integrado de Talca  fueron los protagonistas del lanzamiento  regional de la nueva “Ley de Etiquetado de Alimentos”.  La Seremi de Salud, Valeria Ortiz, el Seremi de Desarrollo Social, José Ramón Letelier, su par de Educación,  Rigoberto Espinoza y la Seremi del Deporte, Francisca Bascuñán dieron a conocer los alcances de la medida que comenzó a regir este 27 de junio,  siendo una respuesta de nuestro Gobierno para proteger la salud de la población ante las alarmantes cifras de obesidad y enfermedades no transmisibles derivadas de una mala alimentación.

En Chile muere una persona cada hora a causa del exceso de peso. La obesidad está directamente asociada a enfermedades como la diabetes, presión alta y problemas al corazón,  por lo tanto, la Ley busca mejorar todos estos índices negativos. La Seremi de Salud, sostuvo que  “lo que queremos hoy en día es hacer un cambio, un cambio que probablemente va a modificar la historia de Chile que va a permitir que los entornos escolares y la comunidad en general, tengan más herramientas para poder tomar decisiones en cuanto a las compras de alimentos para sus hogares, y también,  que los niños mejoren sus estilos de vida a través de los quioscos saludables, que son parte de las estrategias que ha tomado el Ministerio de Salud junto al  Gobierno de Chile para reducir los altos índices de sedentarismo, sobrepeso y obesidad por exceso”.

Los principales ejes de la Ley de Alimentos son: Asegurar el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos que superan los límites establecidos por el Ministerio de Salud para calorías, grasas saturadas, azúcares y sodio; prohibición de publicidad dirigida a los menores de 14 años de estos alimentos;  y prohibición de venta y publicidad de estos alimentos en establecimientos educacionales de pre-básica, básica y media.

El Ministerio de Desarrollo Social  fomenta iniciativas para mejorar la calidad de vida de las personas, en el marco del Sistema “Elige Vivir Sano” e iniciativas como “Vive tu huerto”, el Seremi  Letelier,  agregó que “estamos apoyando con el Sistema “Elige Vivir Sano”, constatamos que desgraciadamente la prevalencia de estos malos hábitos y de Enfermedades No Transmisibles son de mayor incidencia en los sectores más vulnerables, de menores ingresos, esa es la razón de nuestra presencia en este tipo de programa, el Elige Vivir Sano es una muy buena iniciativa, pero como señala nuestro Ministro hay que tener la posibilidad de elección”.

La Seremi del Deporte, María Francisca Bascuñán valoró el trabajo en conjunto de los servicios públicos, en pos de mejorar la calidad de vida de la comunidad.  “Entendemos que el desafío que tiene el Gobierno es disminuir los altos índices de sedentarismo, obesidad y sobrepeso, es una tarea de todos,  pero también queremos involucrar a los  padres, hacer que practiquen deporte y actividad física. Desde la mesa intersectorial que tenemos con Educación, Salud y Deporte estamos realizando distintas acciones para poder masificar y hacer que la gente incorpore el deporte dentro de su vida cotidiana y la vida saludable”.

Con esta nueva Ley  nuestro país se  instala como pionero a nivel mundial en materia de promoción de alimentación saludable, contando con una de las políticas de nutrición más importantes de los últimos 50 años, los ojos están puestos en Chile en materia de alimentación, ahora la comunidad debe optar por  alimentos más sanos y preferir productos con menos sellos y si no tienen, mucho mejor.